육상선수및 장거리 마라톤 선수 유산소 운동을 위한 식사
유산소 운동을 위한 식사 유산소 운동을 수행하는 운동선수의 에너지 요구량은 무산소 운동을 수행하는 선수에 비해 훨씬 많다. 에너지의 저장, 손상된 조직의 회복, 신체기능의 유지를 위해 에너지를 공급해야 하는데 이를 위해서는 올바른 식사법이 중요하다. 유산소 운동을 수행할 때는 탄수화물이 주 에너지원으로 이용되는데, 그 가운데에서도 최적의 에너지 공급원은 탄수화물이다. 복합 탄수화물은 근육과 간에 효과적으로 글리코겐을 저장하고, 혈중 글루코스(혈당)를 형성한다. 혈중 글루코스나 근육 속의 글루코스가 고갈되면, 저장된 글리코겐을 분해하여 혈액 속으로 공급하는 것이다. 제 2의 에너지원은 지방이다. 지방은 근육 속에 저장되는 것도 있지만, 대부분은 중성지방 형태로 지방세포 내에 저장된다. 근육 글리코겐이 고갈..
뉴로 스토리
2011. 12. 10. 16:21
